Máy chiên tự động liên tục

Danh mục sản phẩm

Tìm theo thương hiệu

Hotline : 098 556 1557

Email : ceo@saikopack.com

Sản phẩm

Máy Chiên Tự Động Liên Tục

Mã SP : Fryin-302

Thương hiệu : Tsunghsing

Giá bán : Liên hệ

Yêu cầu báo giá

Hotline: 098 556 1557

Giới thiệu

Máy chiên liên tục tự động được làm bằng thép không gỉ theo yêu cầu của quy định vệ sinh thực phẩm để đảm bảo vệ sinh và nâng cao độ bền của thiết bị. Việc vệ sinh sau khi sử dụng là việc khó khăn nhất đối với một cái nồi chiên liên tục, thường đòi hỏi người ta phải dùng hơn 2 giờ để làm sạch thiết bị. Dựa trên kinh nghiệm và phản hồi của khách hàng, chúng tôi đã thêm hệ thống tự động làm sạch CIP, giúp giảm thời gian làm sạch thủ công và có một nắp nâng tự động giúp dễ dàng làm sạch các góc khuất trên tường trong quá trình làm sạch, làm cho việc bảo trì thuận tiện hơn. Cái nón cũng có thể ngăn chặn chất lượng sản phẩm bị ảnh hưởng bởi việc rơi rớt của các vật liệu ô nhiễm trong quá trình sản xuất.

Máy chiên liên tục của TsungHsing Food Machinery sử dụng màn hình cảm ứng đa phương tiện để tích hợp giám sát dòng điện và điện áp tức thì trong quá trình sản xuất đa dạng. Phân tích đường cong phân tích các giá trị khác nhau, bao gồm hiển thị và đường cong hiện tại của băng chuyền, hiển thị hiện tại của bơm, đường cong và đường cong hiển thị điện áp. Màn hình cảm ứng cũng có thể kiểm tra lịch sử báo động bất thường để hiểu về việc sử dụng thiết bị. Khi chuông reo, màn hình cảm ứng sẽ hiển thị nguyên nhân của sự bất thường và chúng ta có thể biết cách khắc phục từ đó. Mạng kết nối nồi chiên liên tục tự động của TsungHsing Food Machinery cung cấp dịch vụ từ xa, có thể giám sát, chỉnh sửa, sửa chữa hoặc cập nhật hệ thống ngay lập tức, sửa chữa phần mềm và các dịch vụ khác, loại bỏ thời gian chờ đợi để kỹ sư kỹ thuật gốc kiểm tra.

1. Tất cả các bề mặt tiếp xúc với thực phẩm đều được làm bằng thép không gỉ.
2. Nắp nâng tự động giúp dễ dàng vệ sinh và bảo trì.
3. Hệ thống tự làm sạch CIP.
4. Thiết kế khởi động không thể sai sót giúp tránh các lỗi vận hành.
5. Vòng dầu ăn được trang bị bảo vệ áp suất để tránh bơm chạy khô.
6. Nút dừng khẩn cấp tiêu chuẩn có thể ngay lập tức dừng hoạt động của thiết bị.
7. Điều khiển nhiệt độ tự động có thể tự do điều chỉnh nhiệt độ cho sản phẩm đang chiên.
8. Buồng đốt được trang bị bảo vệ nhiệt để ngăn thiết bị quá nhiệt.
9. Các truy vấn liên quan đến lịch sử báo động.
10. Thời gian chiên có thể điều chỉnh theo đặc điểm sản phẩm.

Máy chiên dầu loạt Fryin của TsungHsing Food Machinery có thiết kế phát minh độc quyền "2 cao và 3 tiết kiệm"

2 Ưu điểm: Tỷ lệ phục hồi nhiệt cao và tỷ lệ trao đổi nhiệt cao. Tỷ lệ phục hồi nhiệt cao

Tỷ lệ phục hồi nhiệt cao: Tsung Hsing không bỏ qua bất kỳ lãng phí năng lượng nào và có thể phục hồi hiệu quả nhiệt thải. Tỷ lệ phục hồi nhiệt hiệu quả lên đến 20%. Tỷ lệ trao đổi nhiệt cao: Thiết kế dẫn nhiệt độc đáo của máy chiên loạt "Fryin" có thể tăng hiệu suất trao đổi nhiệt một cách hiệu quả. Nhiệt độ khí thải của máy chiên loạt "Fryin" khoảng 400 độ. So với các thương hiệu khác mà nhiệt độ khí thải của chúng vượt quá 600 độ, máy chiên loạt "Fryin" có thể giảm nhiệt độ của khí thải xuống khoảng 200°C, chứng tỏ hiệu suất trao đổi nhiệt được cải thiện một cách hiệu quả.

3 Tiết kiệm: Tiết kiệm không gian, tiết kiệm dung tích dầu và tiết kiệm năng lượng.

Tiết kiệm không gian, tiết kiệm dung tích dầu và tiết kiệm năng lượng. Tiết kiệm không gian: Phát minh được cấp bằng sáng chế ban đầu của Tsung Hsing tích hợp buồng làm nóng bên ngoài vào máy chiên. Nhờ đó, toàn bộ dây chuyền sản xuất tiết kiệm tới 40% diện tích sàn.

Cơ chế an toàn sản phẩm

Máy chiên liên tục tự động của TsungHsing Food Machinery tuân thủ các quy định an toàn CE. Có nhiều cơ chế bảo vệ tự động hoạt động để tránh nguy cơ tiếp xúc ngẫu nhiên do nhân viên không chuyên gây ra trong quá trình vận hành. Có một bộ nút dừng khẩn cấp trên mỗi bên của máy chiên. Khi có bất kỳ tình huống nguy hiểm nào xảy ra trong quá trình vận hành thiết bị, tất cả các hoạt động của thiết bị có thể được dừng ngay lập tức để tránh sự trầm trọng của vấn đề bất thường.

Máy chiên liên tục tự động được trang bị bảo vệ áp suất dòng dầu tuần hoàn để tránh tình trạng bơm không hoạt động. Ống dầu được trang bị cơ chế bảo vệ áp suất: Khi không có chất lỏng trong ống dầu, bơm sẽ không khởi động; bếp được trang bị hệ thống bảo vệ nhiệt để tránh tình trạng đốt không khí của thiết bị; hệ thống điều khiển nhiệt độ tự động, điều chỉnh theo nhiệt độ chiên của các sản phẩm khác nhau và thời gian để duy trì nhiệt độ dầu.

Thông tin thiết bị của sản phẩm liên quan

Năng lượng sưởi: ①Khí tự nhiên lỏng (LNG)、②Khí dầu lỏng (LPG)、③Dầu diesel、④Dầu truyền nhiệt、⑤Hơi nước
Hệ thống tuần hoàn: Bơm chịu nhiệt độ cao để tuần hoàn dầu nóng trong 24 giờ.
Hệ thống điều khiển: Hiển thị nhiệt độ chiên và thời gian chiên kỹ thuật số.
Hệ thống lọc: ①Hệ thống lọc cặn thô liên tục, có thể lọc ra cặn chiên để kéo dài tuổi thọ dầu chiên, ②Cạo dưới đáy để loại bỏ cặn có đặc tính lắng tụ.

Thiết bị ngoại vi / Phụ kiện

Máy cấp liệu.
Bộ lọc tinh chất trực tuyến.
Máy loại bỏ dầu.
Bộ tách dầu nước hút chân không.
Hệ thống làm lạnh dầu.
Hệ thống cách nhiệt / làm lạnh thùng dầu.
Hệ thống gia vị.
Hệ thống hình dạng giai đoạn trước.

Ứng dụng

Thịt và Hải sản: cánh gà, đùi gà, gà chiên, thịt gà, sườn heo giòn, da gà, bóp mực, tempura, bánh cà rốt, bánh hấp, khoai tây chiên, nem cuốn
Thực phẩm đông lạnh: gà viên, khoai tây chiên, đậu phụ cá, nguyên liệu lẩu, các loại thực phẩm đông lạnh nửa chín
Thức ăn nhẹ: bánh tôm, hạt, đậu, khoai tây chiên, bánh chuối, snack mì
Thực phẩm chay: thịt chay, thịt chay, đậu hũ, màng đậu hũ, bánh mì chay
※Máy chiên liên tục FRYIN-302 phù hợp để chiên các sản phẩm từ bánh mì xốp, thanh, hạt và các sản phẩm không đều.※