Dây Chuyền Sản Xuất Khoai Tây Chiên

Danh mục sản phẩm

Tìm theo thương hiệu

Hotline : 098 556 1557

Email : ceo@saikopack.com

Sản phẩm

Dây Chuyền Sản Xuất Khoai Tây Chiên

Mã SP :

Thương hiệu : Tsunghsing

Giá bán : Liên hệ

Yêu cầu báo giá

Hotline: 098 556 1557

Dây chuyền sản xuất khoai tây chiên của THSH là tự động, dễ vận hành và tiết kiệm nhân công. Thiết bị được làm bằng thép không gỉ, dễ dàng vệ sinh và đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh. Sử dụng khoai tây tươi làm nguyên liệu chính, toàn bộ quy trình rửa, gọt vỏ, cắt lát, rửa lại, làm khô, chiên, gia vị và các bước khác để tạo ra những mẻ khoai tây chiên ngon lành. Vị giòn ngon với nhiều hương vị và bao bì khác nhau, phù hợp cho mọi lứa tuổi, và đó là một trong những loại thức ăn vặt phổ biến nhất trên thế giới.

Dây chuyền sản xuất khoai tây của TSHS, với máy chiên liên tục làm trung tâm, được trang bị băng chuyền, máy rửa, máy gọt vỏ, máy cắt lát, máy rửa, thiết bị làm khô, thiết bị gia vị...v.v., kết hợp thành dây chuyền sản xuất tự động, giúp tiết kiệm nhân công.

Công suất

100kg/hr (PC100)
300kg/hr (PC300)
500kg/hr (PC500)

Tính năng

Có sẵn các công suất tùy chọn 100 kg/giờ, 300 kg/giờ và 500 kg/giờ theo yêu cầu.
Điều khiển PLC, dễ vận hành.
Thiết bị xả tùy chọn để tăng tính tự động hóa.
Hoàn toàn phát hiện chất lượng nguyên liệu khoai tây bằng cách kiểm tra kiểu cuộn.
Tốc độ vận chuyển có thể điều chỉnh trong suốt quá trình.
Sử dụng máy cắt Urschel của Mỹ, nhanh chóng và chất lượng tốt.
Có thể điều chỉnh hình dạng và độ dày của khoai tây cắt lát.
Có thiết bị làm khô trước khi chiên, giúp tiết kiệm năng lượng nhiệt của nồi chiên.
Có thể điều chỉnh nhiệt độ và thời gian chiên theo yêu cầu.
Có các thiết bị an toàn với cảnh báo và tắt máy khi dầu quá nhiệt, nhiệt độ khí thải quá cao và áp suất dòng chảy không bình thường.
Sử dụng phương pháp làm nóng gián tiếp để kéo dài tuổi thọ dầu và các sản phẩm khác.
Tự động bổ sung dầu mới với bộ điều khiển mức.
Thiết bị CIP để làm sạch nhanh thiết bị.
Nắp trên của nồi chiên có thể được nâng lên và hạ xuống để dễ dàng làm sạch thiết bị.
Có công tắc giới hạn trên và dưới trong quá trình nâng để tăng cường an toàn vận hành.
Thùng gia vị được tích hợp, an toàn và vệ sinh.
Kiểm tra và giao hàng trước khi đóng gói để đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Sơ đồ quy trình

Cấp liệu → Rửa → Gọt vỏ → Kiểm tra → Cắt lát → Rửa bột → Làm ráo → Máy chiên liên tục → Làm ráo → Kiểm tra chất lượng → Gia vị → Làm mát → Đóng gói
(Đây là cấu hình cơ bản, vui lòng liên hệ chúng tôi để biết về các quy trình đặc biệt khác.)

THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Thông số kỹ thuật: Được trang bị theo yêu cầu.
Chức năng: Gửi sản phẩm đến giai đoạn sản xuất tiếp theo.
Yêu cầu công suất: 1/2-2HP.
Tính năng: Có thể tự động kết nối với hệ thống đóng gói theo yêu cầu.

2. Máy đổ

Thông số kỹ thuật: Dài 1500 x Rộng 1500 x Cao 2000 mm.
Chức năng: Tự động đổ toàn bộ hộp nguyên liệu khoai tây vào bình chứa của dây chuyền sản xuất.
Yêu cầu công suất: 1/2 HP.
Tính năng: Đổ nguyên liệu khoai tây vào bình chứa một tấn mỗi lần một cách ổn định bằng cách sử dụng động cơ thủy lực, giúp tiết kiệm đáng kể sức lao động.

3. Bộ lọc tinh liên tục

Thông số kỹ thuật: Chiều dài 1750 x Chiều rộng 1410 x Chiều cao 1760 mm.
Chiều rộng băng chuyền: 70mm.
Yêu cầu công suất: 1/4 HP.
Tính năng: (1) Lọc liên tục trực tuyến để lọc dầu chiên trong quá trình sản xuất. (2) Hiệu quả lọc có thể đạt đến 80Mesh để đảm bảo chất lượng lọc.

4. Băng chuyền loại bỏ dầu

Thông số kỹ thuật: Chiều dài 5000 x Chiều rộng 1800 x Chiều cao 2500 mm.
Chức năng: Hiệu quả giảm nồng độ dầu trên bề mặt và kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm.
Yêu cầu công suất: 5 HP.
Tính năng: Dầu dư trên sản phẩm được loại bỏ và kết hợp với băng chuyền cấp liệu để đạt được chức năng hoạt động liên tục bằng cách sử dụng nguyên lý lực ly tâm.

5. Hệ thống phục hồi nước: According to the capacity and the requirements, it can achieve the goal of water conservation.

6. Máy phân loại màu

Thông số kỹ thuật: Chiều dài 3000 x Chiều rộng 1800 x Chiều cao 2000 mm.
Chức năng: Loại bỏ tự động và liên tục các sản phẩm lỗi trong quá trình sản xuất.
Tính năng: Sử dụng nguyên lý quang học, phát hiện sự khác biệt màu sắc và nhanh chóng loại bỏ sản phẩm lỗi bằng áp suất gió để đạt chức năng phân loại trực tuyến.

7. Máy đóng gói: Có thể được điều chỉnh theo yêu cầu và năng suất.

Ảnh thực tế

ÁP DỤNG

BỐ TRÍ

ỨNG DỤNG

Dây chuyền sản xuất khoai tây chiên sử dụng khoai tây tươi làm nguyên liệu chính, toàn bộ quy trình rửa, gọt vỏ, cắt lát, rửa, làm khô, chiên, gia vị và các bước khác để tạo ra những mẻ khoai tây chiên ngon miệng, trở thành một trong những loại snack phổ biến nhất trên thế giới. Nó dễ vận hành, tiết kiệm nhân công, được làm bằng thép không gỉ, dễ dàng vệ sinh và đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh bằng dây chuyền sản xuất tự động và liên tục.