Máy cắt hạt lựu công suất lớn, vận hành liên tục CMD.2

Danh mục sản phẩm

Tìm theo thương hiệu

Hotline : 098 556 1557

Email : ceo@saikopack.com

Sản phẩm

Máy Cắt Hạt Lựu Công Suất Lớn, Vận Hành Liên Tục - CMD.2

Mã SP : CMD.2

Thương hiệu : FAM Stumabo

Giá bán : Liên hệ

Yêu cầu báo giá

Hotline: 098 556 1557

Máy cắt hạt lựu công suất lớn, vận hành liên tục

Máy cắt hạt lựu CMD.2 là thiết bị công nghiệp mạnh mẽ, đáng tin cậy, có năng suất cao, chuyên cắt thịt lợn và bò đông lạnh thành khối hạt lựu và sợi đẹp, đồng đều.

Máy được thiết kế hoạt động liên tục, đáp ứng nhu cầu sản xuất khối lượng lớn.

Máy có thể cắt ở nhiệt độ rất thấp từ 2 °C đến -15 °C (35,6 °F đến 5 °F), tùy theo độ cứng, chất béo, độ ẩm và hàm lượng muối của nguyên liệu. Điều này giúp sản phẩm cắt ra không dính, dễ lăn, thuận lợi cho việc cân và đóng gói.

Máy cho chất lượng cắt vượt trội, đẹp mắt nhờ sản phẩm không bị ép qua lưới cắt mà được cắt nhẹ nhàng bằng trục dao xoay.

Trống nạp liệu lớn cung cấp khả năng nạp liệu ấn tượng.

Các ứng dụng

CMD.2 được sử dụng rộng rãi trong phân đoạn thịt và gia cầm. Nó có khả năng xử lý các khối thịt lớn ở dạng vuông, hình chữ nhật hoặc hình trụ.

Máy thích hợp cắt khối và sợi chất lượng cao từ thịt gà đã nấu chín. Trong phân khúc thịt đỏ, máy tạo ra khối hạt lựu thịt chất lượng cao từ thịt xông khói và giăm bông muối như Serrano, Parma và nhiều loại giăm bông khô khác.

Đặc điểm nổi bật

Động cơ mạnh mẽ 11 kW (15 mã lực) kết hợp với bộ điều khiển tần số biến thiên có thể xử lý các điều kiện khắc nghiệt.

Được trang bị lồng chứa sản phẩm lớn, có thể xử lý khối thịt kích thước lớn, hình vuông, chữ nhật hoặc hình trụ. Giúp giảm thiểu nhu cầu cắt nhỏ trước khi vào máy.

Trục dao có rãnh trượt tháo lắp nhanh chóng giúp việc thay đổi lưỡi dao cắt từ kích thước này sang kích thước khác dễ dàng và chỉ trong vài phút.

Toàn bộ máy được chế tạo bằng thép không gỉ và thiết kế vệ sinh giúp dễ dàng làm sạch.

Nguyên lý hoạt động

Dao thái lát có thể điều chỉnh [1] cắt sản phẩm thành các lát đầu tiên. Tiếp theo, dao tròn [2] cắt các lát thành sợi. Cuối cùng, trục dao cắt ngang [3] cắt các sợi thành khối vuông hoặc kích thước mong muốn.

Sự kết hợp của ba bộ dao cho phép linh hoạt cao trong việc lựa chọn kích thước và hình dạng cắt.